pollo y entrañitas ala piazzola en el disco

[la burbuja]

pollo y entrañitas ala piazzola en el disco. Ingredientes:2cucharaditas de aceite de oliva, 1/2de entrañita,1/2pollo, sal pimienta, una taza de vino blanco seco , 1berengena,1zapallito redondo en rodajas finas, 1/2pocillo de demiglace, 1taza de caldo de verduritas, 1cucharadita de ajinomoto, 1cucharada de curry,350grs 4quesos en hebras o tambien grayere rallado, 1tomate sin semillas picado fino, 1paquete de rucula.

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[la burbuja]

a me olvidaba como se hace = calentar el disco, aceitar sellar las carnes durantes 4minutos. Salpimentar e incorporar el vino blanco, alos 6minutos cubrir las carnes con las laminas de berenjena y de zapallito. Agregar la salsa demiglace, el caldo, el ajinomoto, el curry. A los 10minutos incorporar el tomate cubrir las carnes con el queso. Retirar el disco del fuego a los 14minutos y decorar con con las hojas de rucula con las manos para que no oxiden.

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[el 0S0]

Muy bueno esta receta La Burbuja gracias por compartirla y voy anotando para hacerla que debe estar de rechupete

Un abrazo

[el 0S0]

AHHHHHHHHHHH Me olvidaba con fotos y todo ,muy bueno la Burbuja ,me alegro que le agarraste la mano al formato



Pd Vamos que quiero ver la foto de la firma de tu Perfil

[Norberto Alcides]

No se que estoy haciendo mal pero no veo las fotos ???

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[el 0S0]

Norberto Alcides puedo ver con normalidad las fotos !!!!! A travez del celu lo que puede ser algo de tu celu pienso ? Un abrazo

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